Trámites administrativos
A. Registro Sanitario de Empresas Alimentarias y Alimentos
1. Empresas Alimentarias
MAYORISTAS
Autorización Sanitaria de Inscripción
Comunicación de inicio de actividad
MINORISTAS
Comunicación de inicio de actividad
Más información sobre el Registro Sanitario de Empresas Alimentarias
Guía para instalar un establecimiento o empresa alimentaria mayorista (9 Mb)
Guía para instalar un establecimiento minorista de alimentación (4 Mb)
2. Alimentos
NOTIFICACIONES DE PUESTA EN EL MERCADO
Productos alimenticios destinados a ciertos grupos de población (alimentación especial)
Más información sobre el Registro Sanitario de Alimentos
B. Otros trámites administrativos
Matanzas domiciliarias de porcino
Comunicación de campañas de sacrificio domiciliario de porcino
Caza
Autorización de comercialización de carne de caza
Tasas mataderos
Solicitud de deducciones de tasas por controles sanitarios en mataderos
Denuncias en materia de Seguridad Alimentaria
Denuncias en materia de Higiene Alimentaria y Sanidad Ambiental
Comunicación de inicio de actividad de laboratorio privado independiente de análisis de alimentos, aguas y bebidas
Comunicación de inicio de actividad laboratorio análisis alimentos y aguas
Solicitud certificado de exportación de libre venta de alimentos
Solicitud de certificado libre venta de alimentos
Solicitud de prestación de servicios oficiales en mataderos en días no laborables
Solicitud de prestación de servicios oficiales en mataderos en días no laborables